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2024年9月23日,据百胜中国披露,该公司与保利发展(600048)建立战略合作伙伴关系。百胜中国是肯德基、必胜客等品牌的在华运营方。
百胜中国提到,社区商业是该公司拓展重点方向之一。百胜中国将通过开设小型门店,填补原有空白的市场。这种小型门店不仅可以有效降低租金和运营成本,还能够快速进入新的社区商圈,从而覆盖更广泛的消费群体。
麦当劳也在做类似的事。据记者了解,麦当劳中国与中海地产、碧桂园、华润置地、万科、龙湖等地产商均已建立战略联盟,核心目标就是拿下更便宜的房租。
还需注意的是,肯德基们的品牌溢价正在相对下滑。“之前肯德基、麦当劳有品牌优势什么叫炒股杠杆,谈房租时非常强势。现在没有这种溢价了。”有头部餐饮品牌创始人说。
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